Campus Domini Rouge

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Minervois pour grillade, risotto,..
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Avec expédition Frais de port fixes pour 14,00 €
8,50 €
Prix / l: 11,33 €
Description du produit
AOC MINERVOIS - Le Château Massamier La Mignarde est un domaine viticole situé au pied de la Montagne Noire, au coeur du Minervois historique, et dans le cru Minervois La Livinière.
 

Frantz Vènes, actuel propriétaire, est né dans ces vignes du Minervois , et c’est tout naturellement qu’il prend la relève de ses parents en 1998.
Avec son épouse (une des filles de M & Mme de Kerimel), en défenseurs de la culture occitane, ils s’impliquent dans la préservation du patrimoine du Languedoc, président une association et s’occupent d’une école occitane « Calandreta ».

 

Toute la puissance et l’élégance des vins rouges du Minervois

Il possède un style assez riche, mais réussit à rester frais et a des arômes de fruits rouges.

 

Belle robe rouge grenat.

Le nez est plein. Il présente une belle fraîcheur aromatique ; le bouquet est marqué par des notes de fruits rouges, de senteurs de garrigues et d’épices.

La bouche est ronde, veloutée, onctueuse avec un tanin doux.

 

Servir entre 16 et 18°C

Vin savoureux qui accompagne agréablement une viande grillée, de la charcuterie, un risotto, et des pâtes, du fromage (Comté, Tomme de Montagne, Camembert de Normandie).

 

S’apprécie dés à présent et pourra vieillir en cave jusqu’à 7 ans

(14%Vol)

 

Récompenses : 1998 : Millésime 2004 : 83/100 Guide Gilbert & Gaillard.
Millésime 2000 : 14/20 dans Terre de Vins décembre 2002.
Millésime 1993 : Médaille d’Argent au Concours Général Agricole en 1995.
Millésime 1989 : Médaille d’Argent à Mâcon en 1991.

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Conformément à la législation en vigueur, ce produit est interdit à la vente pour les mineurs !